ارجو التسجيل في الموقع فهادا الموقع يحتاج لاعضاء وارجو ان يكون هادا المنتدا في رظاكم


 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 شوربة الخضاربالدجاج

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
zahra
shady
shady


عدد الرسائل : 66
العمر : 32
تاريخ التسجيل : 09/09/2007

مُساهمةموضوع: شوربة الخضاربالدجاج   الإثنين سبتمبر 17, 2007 11:52 am

شوربة الخضار بالدجاج





شوربة مفيدة وطيبة جداً







المقادير :
- حبة كوسة .
- حبة بندورة .
- جزرة واحدة .
- حبة بطاطا .
- صدور دجاج بدون عظم .
- مكعب مرقة دجاج .
- ملعقة طعام زبدة .
- عدد 4 كؤوس ماء.
- قليل من الفلفل الأسود المطحون .
الطريقة :
- تقشر الخضار جميعها وتقطع قطع متوسطة الحجم .
- تسيح الزبدة على النار ثم يضاف إليها الخضار السابقة .
- تقطع صدور الدجاج إلى مكعبات متوسطة الحجم .
- تضاف قطع الدجاج إلى الخليط السابق .
- يضاف الماء ومكعب مرقة الدجاج والفلفل الأسود .
- يترك الخليط على نار متوسطة حتى تنضج الخضار والدجاج .
- يطحن الخليط في خلاط العصير حتى يصبح متجانس .
- يترك الخليط على نار هادئة حتى وقت التقديم .
- يقدم مع الليمون .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
شوربة الخضاربالدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ارجو التسجيل في الموقع فهادا الموقع يحتاج لاعضاء وارجو ان يكون هادا المنتدا في رظاكم :: الإنترنت :: الطبخ المغربي-
انتقل الى: